たまに無性に食べたくなるタンドリーチキン
インド料理のお店で食べるタンドリーチキンってとっても美味しいです。
あの独特のスパイスと焼き具合が素晴らしいです。
家で作るとなるとスパイスをたくさん買わなければいけないし大変ですよね・・・。
カルディで見つけたのがこれです。
タンドリーチキンの素 80g 210円(税込)
タンドリーチキンのスパイスが全部入ってるので漬け込んで焼くだけです。
タンドリーチキンの素1パックで鶏もも肉2〜3枚用です。今回は鶏手羽元15本くらいで作りました。(ヨーグルトは使用していません)
朝のうちに漬け込んでおけば夜は焼くだけです。
出来上がりました!こんがりと焼き上がりました。
(ごく普通のオーブントースターで30分くらいです)
部屋中、タンドリーチキンの良い香り!!
うわっ!!!う、うま〜い!!!
香ばしくてスパイシー!すっごい美味しいです!!
クミンやコリアンダーの風味が食欲倍増させますww
それに骨つき肉はいいですね〜!『肉、食べてる!』感がさらに増し増しですwww
癖がなく食べやすい味付けで、辛さもマイルドでした。ヨーグルトを入れたらもっと本格的になったかも?
これだけで十分満足な一品です。油っこさがないので何本でも食べられますww食べ過ぎ注意です!!