あのハリッサの・・・!?
大人気の「ハリッサ」がなんとお鍋になってました。寄せ鍋とかの味変でハリッサをつかうと美味しいのですが初めからハリッサとは・・・。いったいどんな感じなのか?
ハリッサ風鍋の素 2袋入り 213円(税込)
この「ハリッサ風鍋の素」は中に入れる食材がかなり「洋風」です。白菜、パプリカ、なす、しめじ、トマト、ブロッコリー、肉だんごといった具合です。トマト鍋に近い感じでしょうか?
とりあえずこんな感じでお鍋にしていきたいと思います。まずは、具材を水だけで煮ていくようです。
煮えたら「ハリッサ風鍋の素」を入れます。
わあ!ハリッサの香りがすごい!!
あのパプリカとか唐辛子の香りがして一気にエスニック感満載です。赤いのでかなり辛そうな印象です。
よーく混ざって煮えてきたようなのでいただきたいと思います。
うん!ハリッサ!!ハリッサだ!!あ、辛い〜!
もう、ハリッサです。あのままの味です。鍋というか「ハリッサの肉団子スープ」ですね、普通に美味しいです。スパイシーでコクもあってパクパクいけちゃいます。ナスが意外にこのスープにあっていて美味しい!そしてなんとなくヘルシー?!な気がします。野菜をたくさん食べられます。締めには、チーズリゾットなんて絶対美味しいですよ(全然ヘルシーじゃなくなったけど。。)寒い時には、旨辛で温まりますね。